產業文化
高縣鳳荔文化觀光季活動,鳳梨飄香、荔枝甜美,民眾大飽口福!

  2008年高縣鳳荔文化觀光季從5月31日開始到6月8日連續兩個週休假日,在大樹鄉高屏溪舊鐵橋濕地公園及姑山倉庫兩地同步展開,推出一系列舞台表演、靜態展示及動態活動,行銷大樹鄉引以為傲的鳳梨與玉荷包荔枝。
今年鳳荔文化觀光季於5月31日上午熱鬧登場,高雄縣縣長楊秋興伉儷、高雄縣議會議長許福森、副議長陸淑美、大樹鄉長曾英志、高雄縣農會總幹事蕭漢俊、常務監事黃進登,與立委鍾紹和等人,共同為鳳荔文化季代言,不少民眾也攜家帶眷前往品嚐採購,並遊覽大樹風光。

楊秋興縣長表示,高雄縣鳳梨品種多,風味佳,玉荷包籽小清甜,更是人間美味,堪稱「果中之后」。今年鳳荔文化季結合觀光、產業,活動場地含括舊鐵橋濕地公園與姑山倉庫,歡迎大家前來採購,品嚐鮮美的鳳荔餐、鳳荔冰,增加農民收入。

許福森議長也說,玉荷包是頂級的水果,今年雖然產量較少,價格稍漲,但美味不容錯過,民眾搶鮮手腳要快。水果盛產期間農民一邊快樂採收,一邊擔心滯銷,他也希望中央健全產銷制度,輔導水果外銷,縣政府從旁協助農民行銷,照顧農民生計。

因逢週休假期,大批遊客湧入,荔枝、鳳梨與各鄉鎮農會的農特產促銷攤位,無不使出渾身解術吸引買氣,不但試吃,更以優惠價格帶動買氣,讓果農們都眉開眼笑。
暌違7年的大樹鳳荔風味餐,今年重現江湖,13道佳餚以大樹鄉品質絕佳的鳳梨、荔枝入菜,清爽不油膩,散發濃濃夏季風情,活動舉辦期間每天限量50桌。大樹鄉農會今年聘請在地名廚何東興研發美味的鳳荔大餐,滿桌佳餚令人食指大動!
13道菜色包括金鑽手捲、奶油蝦球、菠蘿炒飯、玉荷花卷、鳳梨苦瓜雞湯、雀巢百花堡、鳳荔海皇杯、夏威夷糖醋魚、御品黑水晶、鳳荔口味冰品及金鑽鳳梨、玉荷包水果各一盤。
主廚何東興是高雄縣廚師工會創會理事,在大樹鄉興田村執業,今年銜命研發「鳳荔大餐」,他不但巧妙將大樹鄉水果名產入菜,還大秀果雕絕技,菜餚色、香、味俱全,挑戰饕客味蕾及視覺。
寫生比賽是活動中的最大族群,家長帶著參賽子女,選擇合適場景盡情寫生,會場並設有親子遊戲區,增添親子間的關係。
玉荷包荔枝評鑑比賽有大樹鄉、內門鄉、杉林鄉、旗山鎮等農會產銷班參加,評審團就外觀、果肉品質、色澤、甜度等標準評分。
玉荷包組特優獎:大樹鄉農會果樹產銷班第29班林文才。頭等獎:旗山鎮農會果樹產銷班第8班許中、大樹鄉農會產銷班第32班張昆耀。貳等獎:旗山鎮農會果樹產銷班第35班陳童寶、內門鄉農會果樹產銷第8班王宗敬、旗山鎮農會果樹產銷班第28班盧福正。優良獎:旗山鎮農會果樹產銷班第6班盧福正、第6班吳榮良、第3班許正雄、第3班林正直、第2班廖民停、第4班徐楊月英、第37班黃耿嘉。
鳳荔文化觀光季自5月31日至6月8日兩個週休假日,在姑山倉庫及高屏溪舊鐵橋濕地公園舉行,結合地方產業文化以及健康輕食概念推出系列活動,內容有:玉荷包荔枝評鑑大賽、鳳荔大餐、兒童寫生比賽、趣味競戲等好康活動,週休假日安排舞台表演及動態活動,平常日則推出靜態活動。活動期間為服務旅客並鼓勵搭乘大眾運輸工具,主辦單位備有免費接駁公車往返九曲堂車站─舊鐵橋濕地公園─姑山倉庫之間。
愛吃鳳梨、荔枝的民眾,在活動期間遊客大快朵頤,現場可買到各農會產銷班的優質水果,並透過宅配、超市、7-11便利商店都可訂購玉荷包荔枝,開拓更多元通路,讓消費者品嚐到最新鮮優質水果,辛苦的農民朋友獲得更多利潤。
大樹鄉是國內荔枝與鳳梨主產地,荔枝種植面積一千九百公頃,有一千兩百公頃是玉荷包,其餘為黑葉荔枝,每年五月上旬至六月上旬是玉荷包荔枝產期,接下則是黑葉荔枝的產季,由於今年受氣候影響,玉荷包荔枝產量大為減少,想要品嚐汁多味美的玉荷包荔枝,民眾手腳要快,錯過可再等一年。鳳梨面積一千六百多公頃,有金鑽、蘋果、甜蜜蜜、甘蔗、牛奶等品種鳳梨,依品種不同全年都有高品質鳳梨生產,其中夏季盛產的金鑽鳳梨最受消費者喜愛,甜度高、汁多、口感好。
大樹鄉舊鐵橋濕地公園面積一百二十六公頃,是全國最大的人工溼地,孕育許多魚類、昆蟲與鳥類,是賞鳥與自然生態觀察、散步或騎自行車的好去處,而大樹舊鐵橋(高屏鐵橋)全長一五二六公,是造型相當優美的虹狀拱橋,曾名列亞洲第一長橋,目前由鐵路局轉贈給高雄縣和屏東縣縣政府管理,並列為三級古蹟。
2008年高縣鳳荔文化觀光季從5月31日開始到6月8日連續兩個週休假日,在大樹鄉高屏溪舊鐵橋濕地公園及姑山倉庫兩地同步展開,推出一系列舞台表演、靜態展示及動態活動,行銷大樹鄉引以為傲的鳳梨與玉荷包荔枝。
今年鳳荔文化觀光季於5月31日上午熱鬧登場,高雄縣縣長楊秋興伉儷、高雄縣議會議長許福森、副議長陸淑美、大樹鄉長曾英志、高雄縣農會總幹事蕭漢俊、常務監事黃進登,與立委鍾紹和等人,共同為鳳荔文化季代言,不少民眾也攜家帶眷前往品嚐採購,並遊覽大樹風光。

楊秋興縣長表示,高雄縣鳳梨品種多,風味佳,玉荷包籽小清甜,更是人間美味,堪稱「果中之后」。今年鳳荔文化季結合觀光、產業,活動場地含括舊鐵橋濕地公園與姑山倉庫,歡迎大家前來採購,品嚐鮮美的鳳荔餐、鳳荔冰,增加農民收入。

許福森議長也說,玉荷包是頂級的水果,今年雖然產量較少,價格稍漲,但美味不容錯過,民眾搶鮮手腳要快。水果盛產期間農民一邊快樂採收,一邊擔心滯銷,他也希望中央健全產銷制度,輔導水果外銷,縣政府從旁協助農民行銷,照顧農民生計。

因逢週休假期,大批遊客湧入,荔枝、鳳梨與各鄉鎮農會的農特產促銷攤位,無不使出渾身解術吸引買氣,不但試吃,更以優惠價格帶動買氣,讓果農們都眉開眼笑。
暌違7年的大樹鳳荔風味餐,今年重現江湖,13道佳餚以大樹鄉品質絕佳的鳳梨、荔枝入菜,清爽不油膩,散發濃濃夏季風情,活動舉辦期間每天限量50桌。大樹鄉農會今年聘請在地名廚何東興研發美味的鳳荔大餐,滿桌佳餚令人食指大動!
13道菜色包括金鑽手捲、奶油蝦球、菠蘿炒飯、玉荷花卷、鳳梨苦瓜雞湯、雀巢百花堡、鳳荔海皇杯、夏威夷糖醋魚、御品黑水晶、鳳荔口味冰品及金鑽鳳梨、玉荷包水果各一盤。
主廚何東興是高雄縣廚師工會創會理事,在大樹鄉興田村執業,今年銜命研發「鳳荔大餐」,他不但巧妙將大樹鄉水果名產入菜,還大秀果雕絕技,菜餚色、香、味俱全,挑戰饕客味蕾及視覺。
寫生比賽是活動中的最大族群,家長帶著參賽子女,選擇合適場景盡情寫生,會場並設有親子遊戲區,增添親子間的關係。
玉荷包荔枝評鑑比賽有大樹鄉、內門鄉、杉林鄉、旗山鎮等農會產銷班參加,評審團就外觀、果肉品質、色澤、甜度等標準評分。
玉荷包組特優獎:大樹鄉農會果樹產銷班第29班林文才。頭等獎:旗山鎮農會果樹產銷班第8班許中、大樹鄉農會產銷班第32班張昆耀。貳等獎:旗山鎮農會果樹產銷班第35班陳童寶、內門鄉農會果樹產銷第8班王宗敬、旗山鎮農會果樹產銷班第28班盧福正。優良獎:旗山鎮農會果樹產銷班第6班盧福正、第6班吳榮良、第3班許正雄、第3班林正直、第2班廖民停、第4班徐楊月英、第37班黃耿嘉。
鳳荔文化觀光季自5月31日至6月8日兩個週休假日,在姑山倉庫及高屏溪舊鐵橋濕地公園舉行,結合地方產業文化以及健康輕食概念推出系列活動,內容有:玉荷包荔枝評鑑大賽、鳳荔大餐、兒童寫生比賽、趣味競戲等好康活動,週休假日安排舞台表演及動態活動,平常日則推出靜態活動。活動期間為服務旅客並鼓勵搭乘大眾運輸工具,主辦單位備有免費接駁公車往返九曲堂車站─舊鐵橋濕地公園─姑山倉庫之間。
愛吃鳳梨、荔枝的民眾,在活動期間遊客大快朵頤,現場可買到各農會產銷班的優質水果,並透過宅配、超市、7-11便利商店都可訂購玉荷包荔枝,開拓更多元通路,讓消費者品嚐到最新鮮優質水果,辛苦的農民朋友獲得更多利潤。
大樹鄉是國內荔枝與鳳梨主產地,荔枝種植面積一千九百公頃,有一千兩百公頃是玉荷包,其餘為黑葉荔枝,每年五月上旬至六月上旬是玉荷包荔枝產期,接下則是黑葉荔枝的產季,由於今年受氣候影響,玉荷包荔枝產量大為減少,想要品嚐汁多味美的玉荷包荔枝,民眾手腳要快,錯過可再等一年。鳳梨面積一千六百多公頃,有金鑽、蘋果、甜蜜蜜、甘蔗、牛奶等品種鳳梨,依品種不同全年都有高品質鳳梨生產,其中夏季盛產的金鑽鳳梨最受消費者喜愛,甜度高、汁多、口感好。
大樹鄉舊鐵橋濕地公園面積一百二十六公頃,是全國最大的人工溼地,孕育許多魚類、昆蟲與鳥類,是賞鳥與自然生態觀察、散步或騎自行車的好去處,而大樹舊鐵橋(高屏鐵橋)全長一五二六公,是造型相當優美的虹狀拱橋,曾名列亞洲第一長橋,目前由鐵路局轉贈給高雄縣和屏東縣縣政府管理,並列為三級古蹟。


▲玉荷苞荔枝品質評鑑競賽由大樹鄉農會果樹產銷班勇奪特優獎。

▲玉荷苞荔枝品質評鑑競賽吸引許多民眾駐足圍觀。
 

▲高雄縣政府楊縣長秋興(中)豎起大姆指稱讚玉荷包荔枝味美多汁。

▲會場展售令人垂涎欲滴的玉荷包荔枝。