農會動態
梓官鄉農會推出蔬菜禮盒 送禮自用兩相宜

  文•圖/明州
 高雄縣的梓官鄉是本省重要的蔬菜產區,其每年參與共同運銷的數量達六千四百餘公噸,年產值有一億三千七百餘萬元之多,其中又以葉菜類居最大宗,因此當地生產的蔬菜對於供應社會民生需求,具有舉足輕重的地位。當地在蔬菜產銷市場運銷方面,除了台北果菜運銷公司辦理共同運銷之外,並供應多家超級市場的需求,另外還擴展蔬菜供銷業務,供應國軍副食蔬菜(包括岡山、旗山、左營、台南等站),每日供應十五公噸,充份發揮市場運銷功能,增加農民收益。
 梓官鄉的菜農對於農會所辦理的共同運銷團隊深具信心,透過農會組織的運作,其所生產的蔬菜從田間採收、磅秤、清洗、分級包裝、冷藏到出貨,均依程序
進行。農會推廣股劉股長文進還強調該會輔導的產銷班在蔬菜採收之前必先經
過嚴格的農藥殘毒檢驗通過(即合乎農政機關設定的吉園圃農藥殘留容許量標準)才准上市銷售,因此他們生產的蔬菜絕對是清潔、衛生且安全,消費者大可安心購買食用。
 最近幾年,農友經常抱怨景氣不好,市場買氣欠佳,所以農產品價格大多賣得不理想。這是事實,然而,從另一個立場來看,不景氣,剛好提供大家一個重新思考的機會;如何化危機為轉機。工商業流行一句話:沒有不景氣,只有不爭氣;擺脫不景氣唯有靠創意;有創意就有商機。這句話印証在梓官鄉農會是最恰當不過了,今年,他們為了擴大商機,持地推出精美的蔬菜禮盒,透過網路和媒體報導的行銷,結果銷售業績相當良好,為農友及農會增加不少收益。
 據梓官鄉農會推廣股劉文進股長表示,該農會精美的禮盒包裝重量約4至4.5公斤,菜色雖然都是平常賣的種類,不過他們針對營養價值的不同,細心而體貼地將它分成A、B、C三種,省卻消費者營養取向在購菜時的困擾。A套餐:白菜、格林、青江、青蔥、配菜(蒜瓣、嫩薑、辣椒)、西洋芹菜、山東白菜、紅蘿蔔、玉米、甜椒、高麗菜苗、束條筍干、金絲菇。B套餐:菠菜、A菜、茼萵、青蔥、配菜(蒜瓣、嫩薑、辣椒)、蘿蔔、大黃瓜、青花菜、花蓮豆、絲瓜、煙台白菜、蕃茄、香菇。C套餐:油菜、芥菜、白菜、青蔥、配菜(蒜瓣、嫩薑、辣椒)、蘿蔔、結球萵苣、苦瓜、小黃瓜、甜豆、芋頭、金針花、洋蔥。
紅蘿蔔、玉米、甜椒、高麗菜苗、束條筍干、金絲菇。B套餐:菠菜、A菜、茼萵、青蔥、配菜(蒜瓣、嫩薑、辣椒)、蘿蔔、大黃瓜、青花菜、花蓮豆、絲瓜、煙台白菜、蕃茄、香菇。C套餐:油菜、芥菜、白菜、青蔥、配菜(蒜瓣、嫩薑、辣椒)、蘿蔔、結球萵苣、苦瓜、小黃瓜、甜豆、芋頭、金針花、洋蔥。
 現今消費者取向的市場,農友或許懂得這個道理,然而,懂得道理後起而行配合消費者取向,因而改變田間栽培管理,或調整農場經營策略的人有幾人?死抱著既往的觀念,如何能適應今日的農業環境?因此,農友必須體認農產品要“突危”,必須要有創意才能立於不敗之地。
 有意訂購者可電洽(07)6173011或傳真(07)6177305梓官鄉農會供銷部即可。


▲包裝精美,品質優良的蔬菜禮盒深受消費大眾歡迎

▲分級員認真地做好蔬菜品質分級工作