農政宣導
國產禽品安全無虞 農委會呼籲國人安心食用

    因應國內低病原性家禽流行性感冒的疫情,農委會除以近於市價的價位提供被撲殺養禽場補償經費外,並依據「九五計畫」機制,推動各項禽品產銷調節的工作,另提供因疫情導致生計受損或外銷生意受阻之業者低利貸款,務期紓解相關業者困境。此外,由於我國目前為高病原性家禽流行性感冒之非疫區,農委會也正加強與外國諮商,期儘速恢復我國禽品外銷。

  農委會表示,由於台灣是候鳥遷徒必經之地,必須嚴防境外家禽傳染病入侵,該會遂透過財團法人中央畜產會位於北、中、南四所國立大學家禽保健檢驗中心執行血清抗體監測工作,並已行之多年,目前國內並無高病原性家禽流行性感冒的疫情,惟少數國人仍對禽品的消費產生疑慮與恐慌,為此,農委會特別強調,低病原性家禽流行性感冒不會傳染給人,而且對熱很敏感,各項禽品只要煮熟,均可以安心食用。

  農委會指出,針對遭檢出H5N2亞型家禽流行性感冒病毒的養禽場,該會除提供近於市價的撲殺補償費用,並依據H5或H7亞型家禽流行性感冒污染場飼養環境改善及哨兵家禽檢驗相關規定,協助被撲殺場復養與提供必要輔導與協助。在產銷調節方面,土雞目前因處於節後消費淡季,呈現消費量減少情形,其餘各項禽品之產銷則仍稱穩定,產地價格亦均於直接生產成本以上。為了持續維護這一波禽品的供需平衡,該會特別依據行政院核定的「九五計畫」機制,輔導業者辦理加速淘汰與禽品收購、化製及促銷宣導等項工作;又針對日本、香港、新加坡及巴西等國公告禁止我禽品輸入乙節,農委會也將透過農業行庫提供外銷廠商年利率2%以下的紓困貸款,以紓解業者的困境,此外,該會正積極與各相關國家諮商取消禁令,在亞洲各國紛紛發生病情之際,期儘速恢復國產禽品外銷,使我國家禽產業化危機為轉機。