休閒農業
鳥松鄉草莓、小蕃茄觀光果園,闔家採果、其樂融融!…

  鳥松鄉草莓、小蕃茄觀光果園 
闔家採果、其樂融融!
文、圖/儀斌
休閒農業

  正值草莓及聖女小蕃茄成熟期,走進鳥松鄉神農路一處休閒觀光果園,放眼望去盡是鮮紅欲滴的點點草莓,並散發出陣陣果香,農友賴松道表示,全園採網式栽培管理,絕無農藥殘餘,很適合全家大小一起來「DIY」採果。
  位於鳥松鄉神農路佔地十多分的觀光果園種有草莓及「聖女」、「黃金」小蕃茄,目前正值草莓及小蕃茄的成熟期,果園綠油油一片,在都市叢林中格外令人心曠神怡。
  農友賴松道指出,他所種植的草莓品質是來自於台北大湖,因不耐浸泡,採取生物防治法有機栽培,不噴灑農藥,完全無農藥殘餘,並有農委會藥物試驗所來定期檢驗,觀光果園必須檢驗合格才能開放,消費者所採到的草莓及小蕃茄保證健康衛生。       DIY現採草莓以火紅全熟的     最好吃,可以當場吃,若要採回     家則以果肩部分白色、其餘部分     以紅熟八分為佳,至於採摘方式
,賴松道說,應以食指及拇指掐草莓梗,只要輕輕摘斷果梗再採下來即可,千萬不要連果帶梗硬扯,草莓才不會受傷。
由於草莓嬌嫩,在裝箱運送過程中,絕不可以過度搖晃,否則一回到家可能就要變成「草莓醬」了。
賴松道表示,市售草莓每斤少說也要兩百元以上,他的草莓園只要一百五十元,且一切都是DIY,很適合全家大小一起來感受採草莓的樂趣,可先預約三八一○八三○。 


▲親子共同採草莓,和樂融融!

▲賴松道農友(中)栽種的草莓、小蕃茄不噴灑農藥,保証健康衛生。