2013年大崗山龍眼蜂蜜文化節
現場冠蓋雲集、盛況空前！
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■ 「大崗山龍眼蜂蜜文化節」展售品質優良的蜂蜜系列
產品。 |
■ 高雄市政府陳市長菊(左一)、農業局蔡局長復進(左二)、 農糧署李署長蒼郎(左三)、高雄市農會黃理事長進登(右二)、蕭總幹事漢俊(右一)等貴賓親自蒞臨會場指導。 |
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(高雄訊) 【2013高雄市大崗山龍眼蜂蜜文化節-夏日蜂派對】活動於8月3、4、10、11日，共四天，自上午9:00至下午6:00，在大崗山風景區停車場舉辦，現場除了農特產品展售外，還有小朋友喜歡的蜂主題闖關遊戲、蜂產業文化展示等，在人文體驗方面，今年也特別增加「月世界導覽」活動。由於蜂蜜文化節辦理多年來締造的好口碑，吸引日本蜂療協會在今年特地來台參加，並且在開幕當天還會與本地蜂農一同表演穿蜂衣-蜂人秀，讓台日蜂文化藉由表演相互交流。
高雄市大崗山地區自日據時代即栽種滿山遍野的龍眼樹，特殊的石灰岩地形，孕育出的龍眼特別香甜，因此所釀出的龍眼蜂蜜，相較其他花蜜，更具有濃郁香氣與柔潤口感，不易結晶之特質，是「蜜中極品」深受消費者喜愛，其產值相對高於其他蜜種，是高雄市重要經濟農產。
高雄市農業局表示，因氣候影響，龍眼蜂蜜採收時期適逢連日豪雨，讓蜜蜂採不到蜜，產量僅為去年的三成，因此要採收一瓶純正龍眼蜂蜜得之不易。雖然今年蜂蜜產量供不應求，但為幫助消費者於不景氣的環境，仍能享有好品質的蜂蜜，本年度高雄市國產龍眼評鑑蜂蜜仍維持去年售價，不輕易調漲。
今年雖為蜂蜜的欠收年，但在有限的產量下，在地蜂農仍將採集到的高品質蜂蜜參加「高雄市國產龍眼蜂蜜評鑑」，今年報名參加評鑑的蜂蜜僅26桶，是往年的一半，但好品質深受評鑑委員的肯定，特別增額1名特等獎名額，肯定在地蜂農維護好品質的用心。「高雄市國產龍眼蜂蜜評鑑」於每年4~6月間辦理，每一瓶獲獎的蜂蜜皆經過儀器檢驗與官能品評，保證絕無有抗生素等殘留，並且在風味、色澤等品質上皆具有相當水準。
該項活動參加者極為踴躍，開幕典禮於8月3日上午10時30分熱鬧展開，包括高雄市政府陳市長菊、農業局蔡局長復進、農糧署李署長蒼郎(左三)、高雄市農會黃理事長進登、蕭總幹事蕭漢俊、高雄市各區農會理事長及總幹事，與立委、議員共同蒞臨參加，倍增大會活動光采。
高雄市政府陳菊市長表示，大崗山栽植滿山遍野龍眼樹，龍眼蜂蜜全台聞名，今年產值約1萬3500公噸，為全國排名第三大產區，農民熱情參與展售，市府也會全力協助，支持在地農特產品順利產銷，揚名國際。市府全力支持看天吃飯的農民，透過市地重劃取得平均地權基金，將其中5億元做為農業發展基金，協助農民在各產銷班順利開拓市場、推廣農產品。此外，2011年高雄麵包師傅武子靖以蜂巢麵包，奪得世界麵包大賽甜麵包特別獎，選用的即為高雄在地蜂蜜；今年世界烈酒大賽以蜂蜜釀酒的廠商也榮獲金牌，足見大崗山龍眼蜂蜜風味、色澤、香氣、濃度都是「蜜中極品」。
該項活動在地方各界的大力配合支持下，圓滿而成功地落幕了，不但推廣了高雄市養蜂產業文化，提昇養蜂產業附加價值，更強化蜜中極品龍眼蜂蜜等蜂產品品質形象及競爭力，以達永續經營之目的。
今年的龍眼蜂蜜產量銳減，外面市場價格勢必有所波動，提醒民眾，更應於此時，注意真假蜜的分辨，別因價格便宜，而買到假蜜，愛吃大崗山龍眼蜂蜜的民眾，可直接跟各農會電洽購買或於活動期間至現場「眼見為憑」，小心購買！！
★高雄市蜂蜜產地農會專線：
岡山區農會(07)6221241*185
阿蓮區農會(07)6311141*30、54
橋頭區農會(07)6116161*210
田寮區農會(07)6361501
大樹區農會(07)6565101*109、103
內門區農會(07)6673737、6672161∼5
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高雄市各級農會102年度桌球選拔賽活動紀實
(高雄訊)高雄市農會為促進農會員工身心健康，加強各級農會的連繫，聯絡員工之間感情，並選拔優秀選手參加第一屆全國農會盃桌球錦標賽，特地於102年7月30日假路竹區桌球協會會館舉辦本市各級農會農會桌球選拔賽。
由於參賽選手都是由各農會精挑細選的運動健將，且平時訓練有素，因此實力都在伯仲之間，場內競賽得十分激烈，一來一往形成拉鋸戰，在比賽精采處，場外的喝采、加油聲，此起彼落，將會場的氣氛帶至最高潮，經過一天的對陣嘶殺之後，比賽圓滿結束，其成績結果如下： |
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女子個人賽 |
男子個人賽 |
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名次 |
農會別 |
姓名 |
備 註 |
名次 |
農會別 |
姓名 |
備 註 |
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1 |
岡山區農會 |
楊玉珍 |
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1 |
美濃區農會 |
張瑞芳 |
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2 |
路竹區農會 |
鄭淑慧 |
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2 |
岡山區農會 |
蘇焜裕 |
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3 |
旗山區農會 |
車秀花 |
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3 |
鳳山區農會 |
李建勳 |
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4 |
永安區農會 |
戴淑芬 |
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4 |
岡山區農會 |
王永富 |
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5 |
大寮區農會 |
張簡淑如 |
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5 |
高雄地區農會 |
謝讚明 |
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6 |
美濃區農會 |
楊蔚瓊 |
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6 |
岡山區農會 |
黃顯男 |
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7 |
美濃區農會 |
鍾桂惠 |
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7 |
高雄市農會 |
林榮祥 |
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8 |
湖內區農會 |
吳惠民 |
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9 |
永安區農會 |
蘇清皇 |
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10 |
杉林區農會 |
邱永祥 |
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11 |
岡山區農會 |
劉誌民 |
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12 |
永安區農會 |
林博文 |
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高雄市政府農業局與養豬協會攜手推動
「高雄首選玉荷包香腸」
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■「玉荷包香腸飯」結合本市優質農畜產品原料 (玉荷包荔枝與豬腿肉)獨具在地特色。 |
■ 高雄市政府農業局蔡局長復進(中)大力推薦「高雄首選 玉荷包香腸」。 |
(高雄訊)近來市面上充斥著食物不安全之危機，加上不肖餐飲業使用斃死豬等新聞出現，造成民眾恐慌，積極尋求安全與安心之產品成為最大需求。「高雄首選雄好豬玉荷包香腸」為結合高雄市優質農畜產品原料（玉荷包荔枝、豬腿肉），獨具在地特色的安全豬肉加工產品，係由高雄市政府農業局輔導高雄市養豬協會推出之共有品牌產品，並於6月14日上市販售，於產品發表會上為推廣玉荷包香腸，首長與貴賓力拚擲骰認購玉荷包香腸，拋磚引玉帶動各界以實際行動支持國產優質畜產品。
高雄市政府農業局為使農產品高質化，輔導養豬協會嚴選無瘦肉精與無抗生素殘留的肉品，搭配在地盛產的玉荷包荔枝果品，經由肉品加工領域專家技術指導及委託代工廠開發試作後，推出了高雄首選玉荷包香腸，產品不過度調味，用心把關，希望換來健康與心安。
產品以「古早留香、創荔新嚐」為研發主軸，將由高雄在地鮮甜玉荷包荔枝萃釀、晶瑩剔透的珍貴玉荷包酒，融入在地優質Q彈的豬腿肉中，帶出恰如其份的怡人果香，荔枝果肉取代部分肥肉降低脂肪含量，相輔相成揉碾出挑動味蕾的獨特風味，果香、肉香、甘甜一次於口中展現，讓人咬下一口接一口，品味享受那彈牙滿足的幸福新美味。
高雄是孕育果中天后－玉荷包荔枝的故鄉，這初夏的丘陵紅玉年產量居全國之冠，為了延長品味鮮甜滋味，於是將玉荷包獨特果香完美融入優質豬腿肉中，成就了玉荷包香腸誘人嚐鮮的模樣，新吃法帶出舌尖與味蕾不同以往的新口感，果香肉香聞香而來不禁食指大動。產品依是否加入玉荷包荔枝酒及果肉分為珍釀、珍果等口味品項，禮盒每盒2包裝，是送禮自用最讚選擇!! 詳情請上高雄市政府農業局網站（http://agri.kcg.gov.tw/）玉荷包香腸專區查詢。
甲仙地區農會首辦全國第一次「一日農夫採芋體驗」
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■ 大家手拿特製竹刀親觸泥土挖芋頭，真是 不亦樂乎！ |
■ 資深芋農向大家講解芋頭的品種、生長、食用 等多項常識，令現場人員獲益匪淺！ |
(高雄訊)全國首推第一次農業單位辦理採芋體驗，在7月5日溫和的甲仙太陽迎接下，在甲仙契作芋頭田熱情展開，參加的朋友在資深芋農的帶領下，大家嚐鮮採芋、樂不可支。
當日40名採芋首發團，精神飽滿的聽導遊游師父話古說今的精闢講解，讓80分甲仙車程一下子就到，到甲仙一下車撲鼻便是清新空氣及眼望良田美景，接著，重頭戲芋田親採芋，由陳天昌（鐵伯）、溫德芳、童英祥及江清意4位芋農親自熱情指導，還用心自費準備現煮芋頭甜品，讓大家品嚐，接著，大家手拿特製竹刀親觸泥土挖芋頭，真是不亦樂乎！參加的親子團媽媽說，很高興能參加這場採芋體驗活動，讓她的孩子暑假多了一個親近大地的機會。活動中採芋頭留下的芋梗，馬上成為活動中「芋梗酸」DIY的主角，大家在甲仙地區農會加工場場長劉秀琴親自指導下，個個手拿成品、快樂DIY。
中午大家至大田社區活動中心品嚐有名的「甜姐兒」在地芋筍梅風味餐，大田社區總幹事張琪，也特別為首發團以「竹仔鼓」熱情迎賓，還邀請遊客上台合奏一曲，溫馨百分百。用過餐的朋友，對早上行程超級豐富，很感謝甲仙愛鄉協會及相關單位的用心，更滿心期待，下午的酸筍DIY、竹子生態導覽、甲仙歷史和老街導覽及商圈尋寶趣。
甲仙地區農會總幹事范德智說，本次甲仙一日農夫農事體驗活動中的體驗芋田，都是去年農業局輔導契作的芋頭田，范總幹事還說，今年契作田擴大至
高雄市政府農業局長蔡復進表示，本次甲仙一日農夫體驗活動，結合農民、農會、社區、地方社團及商圈，這正是本局推展「六產農業」政策的實例，除增加農民及農村的業外收入外，更讓農村的真善美讓全台灣的人都知道。