農產加值打樣中心啟用、 開創農產加工新里程

 

(本刊訊) 為建構農產品生產到初級加工一元化管理制度,農委會逐步在所屬試驗改良場所建置「農產加值打樣中心」,以串接服務農民由生產到初級加工之相關技術,413日於高雄區農業改良場舉辦臺東、臺中、臺南、高雄區農業改良場及農業試驗所農產加值打樣中心聯合啟用儀式,同時間各區農產加值打樣中心亦同步以連線直播方式揭牌啟用,開創農產加工新里程。

技術轉譯協助,促進農產品多元利用

  農委會指出,為延長農產品賞味與價值保存期限,該會規劃將初級農產品加工納入農政單位管理,為未來農民設置簡易加工場域作準備。於過去農業生產技術轉譯予農民的基礎上,在該會所屬試驗研究機構建置農產加值打樣中心,針對乾燥、粉碎、碾製及焙炒四大類初級加工範疇,提供農民對於擬進行加工品項產品之諮詢,以及學習相關設備實際操作等服務,以促進農產品多元加工利用。

 軟硬體兼具,提供完整服務

  農委會表示,農產品由生鮮經加工程序做成商品上架販售,所涉及的商品衛生、安全、保存,以及生產過程均有一定規範,因而農產加值打樣中心不僅協助加工技術,對於硬體部分之設備與生產場域設置及加工品操作過程與場域應遵守規範等,均提供諮詢與養成,自打樣中心啟用起1年內至該中心申請服務,不用收取費用。農委會並委託臺灣大學結合各校與法人之加工產業相關專業師資,進行種子師資培訓,以利未來進駐在各農產加值打樣中心,提供農民完整之初級加工諮詢與服務能量。

  發展農產初級加工,活絡農村經濟

  農委會更進一步說明,該會所屬試驗研究機關過去著重農作生產方面的農民服務,因農產加值打樣中心的建置,提供給農民的服務將延伸至農產初級加工品,預期可藉加工方式延長農產商品賞味期限及櫥架壽命,進而提高農民收入。另一方面,由於未來農民可設置農產品初級加工場域進行初級加工品生產,將創造更多農村就業機會,活絡農村經濟,透過營造公私協力的夥伴關係,為新農業奠定堅實基礎。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


         有機農業促進法正式施行開啟臺灣農業新紀元!

 

 

                    

                    有機農業促進法正式施行,保障消費大眾安全、衛生、健康的農產品。

 

 

 

(本刊訊) 有機農業促進法(以下簡稱該法)於去(107)530日總統令公布,依該法第42條規定自公布後一年,也就是在今(108)530日起正式施行。該法施行後可為國內有機農業永續發展注入新動力,為使外界瞭解並宣示政府加強推動有機農業之決心,農委會於施行前夕舉辦記者會,介紹該法主要內容,並邀請相關部會、有機產學界及民間團體等公私部門一起來推動有機農業,讓有機農業量能深入各階層,以達成全國農業有機化目標。

 

落實「促進」產業發展之立法精神,產銷併重推升有機農業成長

  農委會表示,自105年起已將推廣有機及友善環境耕作列為新農業政策重要項目,除開辦有機及友善環境耕作每公頃3萬元至8萬元之對地補貼外,並補助驗證費用、溫網室、農機具設備及有機質肥料,以鼓勵並協助農友轉型有機並持續經營,至1084月底國內有機面積已達8,957公頃,另友善耕作面積為3,237公頃,合計12,194公頃,占國內總耕地面積已超過1.5%

  農委會指出,該法施行後,既有獎補助措施在法令規範下,仍會持續推動辦理,該會並將積極解決農友問題及需求。如農友常面臨鄰田污染責任歸屬、有機農業用地取得不易等問題,該法明確規範倘屬鄰田污染所致違規案件,農友將不會遭受處分,但該批受污染產品仍不得以有機名義販售,彈性管理兼顧農友及消費者權益;另農友承租公有土地或台糖等國營事業土地作有機農業使用,將可享有按原租金金額百分之六十計收之租金優惠,及10年以上20年以下之租期保障,並輔導地方政府及鼓勵民間共同參與設置「有機農業促進區」。

  產品行銷方面,該法確立以公共資源投入帶動有機消費,學校、軍隊等機關()將優先採用在地有機農產品。現階段農委會已與教育部、地方政府共同合作,推動學校午餐全面使用國產溯源食材,並獎勵增加有機食材使用,目前每週有機食材使用總量達163公噸,其中新北市、桃園市、花蓮縣、屏東縣、宜蘭縣為全部學校每週至少一餐有機蔬菜或有機米,9月新學年起新竹縣、臺北市亦將跟進。該法施行可促成農委會與教育部、國防部更密切合作,持續推動學校午餐與軍隊團膳擴大採購有機食材,並與產地農友契作以穩定供貨,帶動產地農業轉型。

 

「有機農業促進方案」結合公部門及民間力量,共同推動有機農業

  農委會說明,依據該法第5條規定,該會將設置任務編組整合轄屬各單位輔導資源,預計在今年底前提出「有機農業促進方案」,就有機農業推動目標、發展規劃、產銷輔導、獎勵補貼、科技研發與人才培育、有機教育推廣等,訂定未來4年的執行綱領,並報請行政院核定後實施,此後每四年滾動檢討賡續提出新方案。該會並邀請教育部、財政部、國防部、原民會等部會,各地方政府以及台糖公司等相關單位,以及10位學有專精、長期關心國內有機農業之專家學者擔任有機農業大使,結合公部門及民間力量,一起推動有機農業,並請民眾多多支持購買國產有機或友善耕作農產品,共同建立生態永續的美麗家園!

 

 

 

 

                 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

高雄市政府農業局成立監控處理小組杜絕「秋行軍蟲」

 

                                                

 

 

 

 (高雄訊) 為確實防杜秋行軍蟲,高雄市政府農業局於6月12日成立秋行軍蟲監控處理小組及任務分工,因應作為除已函文各區公所及農民團體宣導秋行軍蟲型態辨識及通報管道資訊外,並利用官網、摺頁、臉書、Line群組及規劃紅布條等各種方式向民眾及農民宣導,期盼民眾即時發現即時通報。農業局將掌握最新疫情監控及防疫管制資訊,同步盤點與備妥相關防疫物資與機具因應未來執行緊急防治處理、移動管制、作物損害賠償調查等工作,以避免疫情擴大。

    高雄市政府農業局在中央6月10日公布我國第一件秋行軍蟲入侵案例同日即在第一時間前往旗山、橋頭、永安、大寮主要玉米及牧草產區實地勘查51.4公頃,勘查結果無發現秋行軍蟲疫情。另外同時向本市30個酪農場宣導注意牧草及飼料玉米是否發生秋行軍蟲害。為強化檢疫防疫措施,高雄市在產區及港口、機場等由防檢局布設33個性費洛蒙陷阱誘引秋行軍蟲成蟲,目前本市尚無疫情發生。農業局鄭副局長呼籲本市種植敏感作物,如硬質玉米、食用玉米、牧草等農民務必提高警覺;另外呼籲民眾,倘有利用畸零空間種植未使用農藥防治的零星玉米區也要特別注意防範並加強防疫通報。
   在6月10日防檢局公布我國第一例苗栗縣飛牛牧場的青割玉米田遭秋行軍蟲入侵後,陸續於6月12日確診在宜蘭、嘉義發現疫情,秋行軍蟲原分布於美洲熱帶和亞熱帶地區,105年傳入非洲後,於107年迅速蔓延至亞洲的葉門、印度、孟加拉、緬甸、泰國、斯里蘭卡,108年1月入侵中國大陸,因成蟲飛行距離可達100公里,如搭配氣流最高可達200公里以上之距離,且其寄主範圍廣,適當環境下世代可重疊、繁殖力極強,雌成蟲1生可產下1,500-2,000顆卵,故聯合國糧農組織將其列為全球預警的重要農業害蟲。防檢局並於6月10日公告玉米緊急防治藥劑為賜諾特、諾伐隆、氟大滅、剋安勃、護賽寧、依芬寧、硫敵克、蘇力菌共11種農藥,可供作緊急防治使用。

農業局呼籲民眾如有發現可疑害蟲,請收集植物蟲害特徵照片及蟲體相片,並提供發生地點及連絡人資訊,可協助政府快速鑑定。農委會也宣布鼓勵通報機制,每筆通報獎金1萬元,同一地號以第一筆通報為主,並限定在農業生產區。通報專線有防檢局0800-039-131、防檢局防疫小尖兵臉書或動植物防疫檢疫局Line@,或撥本市1999市民服務專線或農業局植物防疫及生態保育科7995678轉6159、6167。

 

 

                  農委會與台糖、青農 串接土地新合作

 

(本刊訊) 為改善青農返鄉取得土地不易問題,農委會積極與台糖公司洽談,該會主任委員陳吉仲於53日於台糖官田有機農場,與台糖公司董事長黃育徵簽訂合作備忘錄,第一期台糖公司將其自營有機園區94.1公頃及16棟溫室與45位青農合作,相關產品由台糖供應給學校午餐食材等通路,讓青農產銷都能穩定經營。

 農委會務實解決青農需求

       農委會表示,該會107年調查青農返鄉務農初期經營前三大需求資源,分別為缺土地、缺資金及缺通路等三大問題,為便利青農投入生產無後顧之憂,1082月創新推動以手機APP提供e指線上申請貸款,讓青農快速取得個人化貸款,並對於青農遭遇貸款困難、擔保品不足等情形提出精進作為,以利青農順利申辦貸款。

       而為解決青農產品行銷的問題,該會於107年試行在臺北、松山、南港車站及百貨公司設櫃,販售青農優質農產品,吸引家庭婦女、單身貴族及商務客購買,期望後續建立穩定多元通路;另與通路業者合作,媒合青農產品在大潤發、頂好及全家便利商店等通路上架,銷售營業額達到5千萬元以上。

      土地部分,該會1069月致力與內政部修改國有地租用辦法,讓專案輔導的百大青農承租順位提高到第2序位。

 農委會與台糖公司協助青農取得土地及後端銷售

       農委會說明,本次與台糖公司攜手合作,第一期以台糖自營農場為主,包含雲林馬光、虎尾、斗六;臺南善化、新化、虎山、官田以及高雄燕巢等共計94.1公頃的農地及16棟溫室,土地承租方式由競標調整為評審讓青農進駐生產。租金部分則以底價優惠給青農,減輕青農經營上的財務負擔;並可依「對地綠色環境給付計畫」及「有機農業及友善環境耕作相關輔導措施」申請相關資材補助。針對青農生產的農產品,除可自行銷售,亦可在台糖既有通路販售,讓青農收益有保障。

       農委會主任委員陳吉仲與台糖公司董事長黃育徵簽訂合作備忘錄時表示,未來將持續盤點租約到期不續約之土地,釋出更多土地提供青農租用,該會將盡全力協助青農解決從農問題,共同推展新農業。